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49 libros encontrados buscando Materia: Libros de Gastronomía

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ISBN:

9788467072280

La Biblia saludable de MasterChef

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: Madrid
Precio: 21,90
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Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.

Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días.

Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas; arroz con coco, lima y pez limón; huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una vida más saludable y deliciosa con MasterChef!


ISBN:

978-84-670-7131-3

Mis recetas adorables

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: Rústica
Precio: 19,89
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Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos.

¿Quieres cocinar platos monísimos, pero no sabes dónde inspirarte? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, te ayudará en este libro lleno de postres inspirados en todo un mundo de fantasía. Bizcochos, tartas, mochis, donas, golosinas? ¡más de noventas recetas para que puedas endulzar cualquier ocasión especial!

Con Mis recetas adorables descubrirás cómo darle un toque creativo a tus dulces de una forma sencilla y divertida. Disfrutando  con los secretos y consejos de @burpee_vet y dejando volar tu imaginación con presentaciones increíbles y sabores excepcionales. 

¡Porque en la cocina todo es posible!


ISBN:

978-84-670-6610-4

La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 254
Formato: Cartoné
Precio: 21,90
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¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer todo el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabiertos a todo el mundo con los rellenos más deliciosos?

En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás todo lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de la casa. Acompañado de dibujos y fotografías, en este libro también encontrarás recetas con las que vas a triunfar cuando invites a familiares y amigos. Adéntrate en la cocina de MasterChef y siéntete a la altura de los grandes cocineros.


ISBN:

9788467065152

10 años de MasterChef «Recetas de los grandes chefs para cocinar en casa»

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: 25,5 x 19 cm.
Precio: 21,90
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Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reune a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa:

JORDI ROCA, ALEJANDRA RIVAS, RICARD MARTÍNEZ, MIQUEL GUARRO, DAVID PALLÁS, PATRICIA SCHMIDT, CHRISTIAN ESCRIBÁ, M. JOSÉ SAN ROMÁN, JORDI CRUZ, PEPE RODRÍGUEZ, SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA, ORIOL CASTRO, MATEU CASAÑAS, JESÚS SANCHEZ, MACA DE CASTRO, ANDREA TUMBARELLO, JAVI ESTEVE, MARIO SANDOVAL, PAOLO CASAGRANDE, PEPA MUÑOZ, RODRIGO DE LA CALLE, RICARD CAMARENA, CARLOS MALDONADO, TOÑO PÉREZ, JOAN ROCA, PEDRO SUBIJANA, MARTÍN BERASATEGUI, ELENA ARZAK, JUAN MARI ARZAK, DANI GARCÍA, ÁNGEL LEÓN, MARCOS MORÇAN, NACHO MANZANO, QUIQUE DACOSTA, PACO MORALES, IVÁN MORALES Y ÁLVARO ARZÁBAL, JOSÉ ANDRÉS, ANDONI LUIS ADURIZ, DIEGO GUERRERO, FRANCIS PANIEGO, RAMON FREIXA, FINA PUIGDEVALL, ENEKO ATXA, JAVIER OLLEROS Y FERRÁN ADRIÁ. 


ISBN:

9788467064704

Express «Mis recetas para cocinar sin tiempo»

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: 22 x 17 cm.
Precio: 19,89
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Sanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.

Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos ?sin olvidar los dulces? al más puro estilo Bosquet para hacer, como mucho, en 15 minutos.

Las mejores recetas para los que no tienen tiempo, pero no renuncian a comer bien a diario.


ISBN:

9788467063745

Las recetas de casa de mi madre

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 28,5 x 22 cm.
Precio: 22,90
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Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.

Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.


ISBN:

9788467062816

Recetas de la España vaciada

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 450
Formato: , 23 x 16 cm.
Precio: 20,90
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La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más los encontrarás en Recetas de la España vaciada, un auténtico recorrido por la gastronomía de nuestra tierra. Desde las dehesas extremeñas hasta la vasta meseta castellana pasando por las tierras aragonesa y riojana, ligadas todas ellas histórica y culturalmente,  todas estas zonas, además de la gastronomía, tienen en común la despoblación provocada por la falta de recursos y de ayudas para preservar la ganadería y agricultura autóctonas. Estas páginas son un homenaje a toda esa tierra por la herencia e influencia culinaria que nos ha dejado.

Un libro de recetas que reivindica la gastronomía y el gusto de la cocina tradicional como parte de nuestra cultura


ISBN:

9788467062687

Comer bien en familia

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 19,89
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Comer bien en familia es una guía práctica y divertida en la que encontrarás trucos, juegos y dinámicas para aprender a comer de forma saludable en casa.

En sus páginas conoceremos los pilares básicos para obtener hábitos más saludables y aquellos factores que tratan de boicotearnos en nuestro objetivo de salud. Un completo manual repleto de juegos, actividades que resolverá las dudas más frecuentes sobre la alimentación para que los padres aprendan y enseñen a sus hijos a comer de manera  saludable a través del juego. 


ISBN:

9788467062175

Las recetas verdes de MasterChef

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: , 25,5 x 19 cm.
Precio: 21,90
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En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temporada. Verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, semillas? Descubrirás un mundo de colores como nunca te habrías imaginado que llenarán tu cocina de sabores y olores.

Porque lo saludable no es sinónimo de aburrido, apúntate a la cocina verde de MasterChef.


ISBN:

9788467060911

El placer de comer sin remordimientos «Mis recetas más brutales»

Editorial: Espasa Calpe   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: , 22 x 17 cm.
Precio: 17,89
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

En este libro del Chef Bosquet descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con comer sano.

Encontrarás las recetas más demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, las opciones más saludables que existen, la función de cada alimento en cada receta y cómo sustituirlos por la opción más healthy, estrategias de aprovechamiento para aprovechar todos los ingredientes y ahorrar tiempo y dinero. En definitiva, cómo combinar sabores, texturas para disfrutar de la comida al desnudo.

Un libro para comer lo que te apetezca y sin remordimientos, pero de manera saludable.



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